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冷鮮肉的儲存時間是多長?如何儲存

來源:http://www.carolineophelia.com/news321667.html發布時間:2020-2-13 18:15:00

    儲存冷鮮肉的方法主要有兩種。如果它很小,通常是冷藏或冷凍的。如果它很大,通常是冰凍的。冷藏一般能保存3-5天,肉不會變質,而冷凍可以保證幾個月不變質,但隨著時間的推移,肉的味道會越來越差。

    據濟南冷鮮肉加盟介紹,肉在冷庫中可以存放3-10天,所謂的冷庫就是冷庫,一般溫度在0-5℃之間,在這種冷庫環境下,一般肉隻能存放3-10天,這種冷庫適合鮮肉,尤其是那些急需冷鏈運輸的冷鮮肉。


    肉可以在冰箱裏存放半年甚至更長時間。一般情況下,冰箱的溫度為-18℃-23℃,溫度越低,保存時間越長。一般來說,肉可以在-18℃下貯藏6個月左右。如果你想保持更長時間,溫度應該更低。當然,溫度越低,冷庫的成本就越高,不僅在冷庫的建設成本上,而且在冷庫的運行維護成本上也會相應增加。

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